Landbúnaðarháskólinn undirritaði samning í ágúst 2021 þar sem atvinnuvega- og nýsköpunarráðuneytið fól honum að móta tillögu að fæðuöryggisstefnu fyrir Ísland.
Við stofnun nýs matvælaráðuneytis fór forsjá verkefnisins af hálfu stjórnvalda þangað. Nú hafa verið gefnar út, að lokinni kynningu til ráðuneytis, tillögur og greinargerð sem byggja á þeirri vinnu sem unnin hefur verið á grundvelli samningsins. Þá var fjallaði Kveikur um fæðuöryggi á Íslandi þar sem rætt var við Jóhannes Sveinbjörnsson. Jóhannes ásamt Erlu Sturludóttur eru ritstjórar skýrslu um fæðuöryggi á Íslandi.
